Berikut data yang berhasil kami pantau sejak awal tahun 2012.
Harga panen ayam kampung pada tahun ini cukup stabil di Rp 22.000-24.000/kg. Dan bertahap mengalami kenaikan pada bulan Mei, Juni, Juli, dan puncaknya Agustus mencapai Rp 28.000/kg (harga Kediri). Bulan Juli mulai memasuki bulan puasa seperti biasa harga dipastikan naik, dan puncaknya Agustus bertepatan dengan hari raya Idul Fitri dan HUT RI ke-67.
Memasuki bulan September, harga mulai adanya penurunan di Rp 23.000/kg, tetapi stabil. Hal ini dipengaruhi pula oleh naiknya kembali harga pakan ayam pedaging yang berkisar diantara Rp 5.000-5.400/kg, yang tentunya menyebabkan menambah biaya pemeliharaan. Peternak lebih memilih tidak memelihara apabila harga pakan terus naik dan harga panen turun. Berdasarkan pantauan kami, harga cenderung stabil sampai akhir tahun di kisaran Rp 22.000-23.000/kg, jumlah permintaan akan daging ayam kampung seimbang dengan stok panen.
Berikut beberapa harga komoditi yang sempat kami peroleh per 5 September 2012
- Jagung Rp 3.200-3.400/kg
- Katul Separator Rp 2.800-3.000/kg
- Telur ayam ras Rp 12.500/kg
- Telur ayam arab Rp 500-600/butir
- Telur bebek Rp 1.100-1.200/butir
- Telur puyuh Rp 220-230/butir
- Ayam broiler Rp 11.300/kg
- Ayam afkir Rp 12.500/kg
- Ayam kampung Rp 23000-24.000/kg
- Bebek pedaging Rp 18.000/kg
jual kemana gan 28.000/kg
BalasHapus