Tren masyarakat untuk mengkonsumsi daging bebek terus meningkat, terutama di kota2 besar seperti Jakarta, Jogja dan Surabaya. Dengan terus meningkatnya permintaan daging bebek tersebut mendorong peternak untuk mengembangkan bisnis pembesaran bebek.
Berkembangnya bisnis pembesaran bebek mendorong pembudidaya bebek (breeder) mengembangakan strain hibrida yang memiliki banyak keunggulan dibandingkan dengan strain lokal dalam hal kecepatan dan keseragaman pertumbuhan bebek tersebut.
Pembesaran bebek hibrida memiliki beberapa kelebihan dibandingkan dengan usaha pembesaran unggas lainnya seperti :
- Investasi untuk kandang yang relatif lebih murah dibandinkan unggas lainnya (cukup pagar keliling +/- 50 cm dari permukaan tanah dan atap setengah dari luas kandang)
- Lebih tahan cuaca dan penyakit.
- Ransum lebih mudah didapat dan relatif lebih murah
- Masa panen relatif singkat (40 hari bisa mencapai bobot rata2 1,5kg/ekor)
